Nội tiết tố giúp điều hoà các quá trình khác nhau trong cơ thể như kiểm soát sự thèm ăn, cân nặng và tâm trạng.
Cân bằng hormone nội tiết tố nữ là bí quyết giúp nàng lưu giữ nét thanh xuân hiệu quả. Tuy nhiên, tác động từ môi trường, tuổi tác có thể khiến nội tiết tố trong cơ thể bị suy yếu. Trong bài viết này, ELLE sẽ gợi ý những chế độ ăn uống giúp bạn cải thiện sức khỏe nội tiết tố.
Nội tiết tố là gì?
Nội tiết tố nữ sẽ bắt đầu được cơ thể sản sinh vào độ tuổi dậy thì, được gọi là estrogen. Loại hormone này sẽ do các nang trứng ở buồng trứng, nhau thai và tuyến thượng thận tiết ra. Khi bước vào tuổi dậy thì, buồng trứng hoạt động và khi có hiện tượng rụng trứng lần đầu tiên thì đó chính là dấu mốc nang trứng bắt đầu tiết ra estrogen. Trên thực tế, vai trò của estrogen là để cân bằng sự trao đổi chất và các chức năng sinh lý trong cơ thể của nữ giới.
Cân bằng hormone nội tiết tố nữ là bí quyết giúp lưu giữ thanh xuân. Ảnh: Instagram @skuukzky.
Nội tiết tố mất cân bằng, sản xuất quá nhiều hoặc quá ít có thể dẫn đến các vấn đề như đái tháo đường, thay đổi cân nặng bất thường, vô sinh cùng các vấn đề sức khỏe khác. Khi đang trong độ tuổi sinh sản, chị em phụ nữ nên theo dõi chu kỳ kinh nguyệt của mình để sớm nhận ra các dấu hiệu của mất cân bằng nội tiết tố nữ.
Cách ăn uống hợp lý giúp cải thiện sức khỏe nội tiết tố
Tránh ăn quá nhiều hoặc quá ít
Ăn quá nhiều hoặc quá ít có thể dẫn đến sự thay đổi nội tiết tố và cân nặng cơ thể. Ăn quá nhiều sẽ khiến cơ thể giảm độ nhạy cảm với insulin. Những người thừa cân và béo phì có khả năng kháng insulin. Mặt khác, việc cắt giảm lượng calo quá nhiều có thể làm tăng mức độ hormone căng thẳng cortisol dẫn đến tăng cân. Do đó, ăn một lượng thức ăn vừa phải sẽ giúp bạn duy trì cân bằng nội tiết tố và cân nặng khỏe mạnh.
Ăn quá nhiều hoặc quá ít khiến nội tiết tố bị thay đổi đồng thời ảnh hưởng đến vấn đề cân nặng. Ảnh: Pexels.
Hạn chế đồ uống có đường
Lượng đường trong máu không chỉ chi phối hormone chuyển hóa insulin mà còn có tác động lớn đến hormone giới tính. Thực phẩm chứa lượng đường cao khiến insulin trong cơ thể không hoạt động như bình thường dẫn đến các triệu chứng của thời kỳ tiền mãn kinh và mãn kinh sẽ kéo dài. Bên cạnh đó, khi những người thừa cân tiêu thụ 25% lượng calo dưới dạng đồ uống có hàm lượng đường fructose cao, họ sẽ có mức insulin trong máu cao hơn, giảm độ nhạy insulin và tăng lưu trữ mỡ bụng. Vì vậy, bạn cần hạn chế đồ uống có đường để cải thiện sức khoẻ nội tiết tố.
Uống trà xanh
Trà xanh là một trong những đồ uống tốt nhất cho sức khỏe. Ngoài hàm lượng caffeine giúp tăng cường trao đổi chất, trong trà xanh còn chứa một chất chống ôxy hóa được gọi là epigallocatechin gallate (EGCG). Uống trà xanh có thể làm tăng độ nhạy insulin và giảm nồng độ insulin, cân bằng hormone ở cả người khỏe mạnh và những người có tình trạng kháng insulin như béo phì và tiểu đường.
Trà xanh chứa chất chống ôxy hoá mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ và làn da. Ảnh: Pexels.
Ăn chế độ nhiều chất xơ
Chất xơ có trong các loại rau xanh và hoa quả chứa nhiều diệp lục, khoáng chất, vitamin giúp làm giảm sự căng thẳng, đào thải estrogen có hại ra khỏi cơ thể. Đặc biệt, súp lơ xanh là nguồn chất xơ tăng cường nội tiết tố nữ hiệu quả, giàu glucosinolates có khả năng chống lại các tế bào ung thư.
Tiêu thụ chất béo lành mạnh
Chất béo lành mạnh thường có trong các loại thực vật và động vật như trứng, dầu thực vật, hạt, bơ, cá,… Những loại chất béo này có khả năng làm giảm tình trạng kháng insulin ở những người thừa cân và béo phì, cũng như ở những người mắc bệnh tiểu đường. Chất béo sữa và chất béo không bão hòa đơn trong dầu ô liu và các loại hạt cũng làm tăng độ nhạy cảm với insulin ở những người mắc bệnh tiểu đường, tiền tiểu đường, gan nhiễm mỡ và triglyceride tăng cao. Để tối ưu hóa sức khỏe hormone, bạn nên tiêu thụ nguồn chất béo lành mạnh trong mỗi bữa ăn.
Chất béo lành mạnh có khả năng làm giảm tình trạng kháng insulin ở người thừa cân. Ảnh: Pexels.