Dù là loại “siêu trái cây”, đóng góp lượng vitamin C và chất xơ tuyệt vời cho cơ thể. Song, rất nhiều người vẫn còn e ngại “liệu ăn ổi có béo không?”. Và để giúp bạn tìm ra câu trả lời cho mối nghi ngờ ấy, Đẹp 365 sẽ cùng bạn đi “mổ xẻ” về thành phần, tác dụng cũng như cách ăn ổi tốt nhất.
1. Thành phần dinh dưỡng có trong ổi
Ổi được ví như “nữ hoàng của các loại trái cây” và được Chuyên gia dinh dưỡng tổng hợp Ella Davar nhận xét là loại trái cây nhiệt đới, là nguồn cung cấp vitamin C cũng như chất xơ “lý tưởng”. Bên cạnh đó, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ cũng đưa ra bảng đánh giá thành phần dinh dưỡng có trong 100 gam quả ổi gồm:
- Năng lượng: 36-50 calo
- Nước: 77-86 g
- Chất xơ tiêu hóa: 2,8-5,5 g
- Protein: 0,9-1,0 g
- Chất béo: 0,1-0,5 g
- Carbohydrate: 9,5-10 g
- Canxi: 9,1-17 mg
- Phốt pho: 17 8-30mg
- Sắt: 0,30-0,70 mg
- Vitamin A: 200-400 IU
- Vitamin C: 200-400 mg
- Vitamin B1 (Thiamine): 0,046 mg
- Vitamin B: 20,03-0,04 mg
- Vitamin b3 (Niacin): 0,6 -1,068 mg
Với hàm lượng dinh dưỡng, người ta cũng tìm ra hơn 20 tác dụng của quả ổi đối với sức khỏe và làn da chúng ta. Đơn cử như: tăng cường miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, hỗ trợ tim mạch, cải thiện thị lực, hỗ trợ trong giảm cân,…
2. Ăn ổi có béo không?
Theo Healthline thì có khoảng 37 calo và 12% lượng chất xơ trong một quả ổi. Nếu bạn dùng 2-3 quả ổi tươi như một món tráng miệng hay bữa ăn nhẹ, thì lượng calo trung bình mà cơ thể hấp thụ sẽ rơi vào khoảng 74 – 111 calo.
- Với lượng calo thấp, vừa không chứa chất béo, lại rất giàu chất xơ và các vitamin cần thiết, ổi sẽ giúp bạn cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể mà không làm tăng tổng lượng calories nạp vào “vượt mức quy định”.
- Hơn nữa, ổi cũng lấp đầy “chiếc bụng”, tạo cảm giác no và hạn chế cơn thèm ăn.
- Lý do thứ ba là trong ổi có lycopen, cũng như vitamin A và C (hàm lượng gấp 2 lần cà chua) và những hoạt chất này được đánh giá là tăng quá trình đốt cháy calo, mỡ dư thừa nhanh hơn.
Như vậy, nếu bạn đang nghi ngờ “ăn ổi có béo không?”, Đẹp365 có thể trả lời là không. Thậm chí, ổi còn được xem là một trong những thực phẩm phù hợp dành cho người giảm cân.
Tuy nhiên, điều này vẫn còn kèm theo một số điều kiện. Bởi vì ổi có chứa một lượng nhỏ đường nên nếu cơ địa hấp thụ tốt hay đang gặp bệnh lý béo phì, bạn nên hạn chế ăn ổi. Ngoài ra, các chuyên gia còn nhắc nhở rằng việc ăn ổi có béo hay không lại còn phụ thuộc vào hàm lượng, thời gian hấp thụ như chính chế độ ăn uống, tập luyện và nhất là cơ địa của bạn.
3. Nên ăn ổi lúc nào để giảm cân hiệu quả?
“Ăn ổi như thế nào thì tốt nhất?” Chuyên gia khuyên bạn ăn ổi vào buổi sáng là tốt nhất, có thể là món salad hay tráng miệng hoặc ly nước ép ổi nguyên chất không đường.
Tốt hơn hết bạn không nên ăn ổi khi bụng đói, đặc biệt là nếu bạn đang gặp vấn đề về dạ dày. Dùng sau bữa trưa hoặc ăn xế vào buổi chiều là lý tưởng hơn cả.
Như Đẹp365 đã đề cập phía trên, vì ổi có chứa một lượng đường nên nếu bạn ăn vào đêm, chúng sẽ có khả năng gây khó tiêu hoá và tích tụ thành calo dư thừa. Do đó, thay vì ăn ổi giảm cân vào buổi đêm, khoảng thời gian tốt nhất để bổ sung loại trái cây lành mạnh này là giữa buổi sáng – trưa hoặc chiều.
4. 5 cách ăn ổi giúp bạn giảm cân tốt nhất
Nếu đọc đến đây và bạn cũng là một “fan cứng” của quả ổi, vậy thì thử cùng Đẹp 365 bổ sung vào thực đơn hằng ngày của bạn loại “siêu trái cây” giàu vitamin này nhé! Chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn vài cách ăn ổi giảm cân đã và đang được yêu thích nhất.
- Ăn ổi trực tiếp: Sẽ không gì tuyệt vời hơn bằng cách rửa sạch ổi và bổ múi cau để ăn tráng miệng sau bữa chính. Điều này giúp bạn khai thác triệt để hàm lượng chất xơ và vitamin trong ổi. Ngoài ra, nếu bạn ổi tươi, lời khuyên đính kèm cho bạn là có thể ăn cả vỏ và đừng nhai những hạt nhỏ để tránh ảnh hưởng đến dạ dày.
- Nước ép ổi giảm cân hiệu quả: Ly nước ép ổi thơm ngon là một trong số những món thức uống được yêu thích của nhiều chị em phụ nữ. Bạn có thể dùng ổi (bỏ hạt) và ép để lấy nước ép nguyên chất để cấp nước, bổ sung vitamin. Tuy nhiên, đừng thêm đường và chỉ uống tối đa 2 ly nước ép ổi/ngày để tránh nạp quá nhiều đường trong cùng 1 thời điểm nhé!.
- Sinh tố ổi: Tương tự với nước ép, đây là một trong số những món thức uống healthy giàu vitamin C giúp đẹp da và tăng cường sức đề kháng chống chọi lại vi khuẩn, vi rút cho cơ thể. Trong trường hợp này, Đẹp 365 khuyên bạn có thể kết hợp xay ổi cùng nhiều loại trái cây khác và giảm lượng đường sữa nhé!
- Detox ổi: Ổi cũng có thể góp mặt trong công thức chế biến món thức uống detox tuyệt vời để thải độc cơ thể, tăng cường trao đổi chất và làm đẹp da. Bạn có thể kết hợp cùng một số loại trái cây khác giàu chất chống oxy hoá như mâm xôi, việt quất, kiwi,…để kích thích vị giác và hỗ trợ hoàn thành mục tiêu giảm cân của mình.
- Giảm cân bằng lá ổi: Cứ mãi nhắc đến ổi mà bỏ quên lá ổi thật là thiếu sót lớn. Bạn có thể tận dụng luôn cả lá của ổi để phơi/sấy khô để hãm trà hoặc pha trực tiếp với nước nóng thành nước ổi để thanh nhiệt giải độc và nhiều công dụng khác, chẳng hạn như chữa hôi miệng.
Như vậy, chúng ta đã cùng mổ xẻ thông tin về dinh dưỡng và tác dụng của ổi. Đồng thời ắt hẳn những nghi vấn trong đầu bạn về “ăn ổi có béo không” cũng hoàn toàn được gỡ bỏ mà thay vào đó là những bí quyết để ăn/uống ổi hợp lý để tăng cường sức khoẻ và cải thiện vóc dáng. Các bạn nhớ theo dõi chuyên mục LifeStyle của Đẹp365 thường xuyên để cập nhật thêm nhiều thông tin thú vị và update xu hướng mới nhất nhé!
>>> Tham khảo thêm: