Mel Workshop không có địa chỉ cố định nhưng chủ yếu diễn ra ở Sài Gòn và Đà Lạt. Tại Đà Lạt, Nguyên (founder của Mel) từng tổ chức lớp học trong khu rừng Du Sinh, nơi những tán cây tỏa rộng che bóng mát và gốc cây phủ rêu phong là chỗ tựa lưng cho các học viên khi tìm ý tưởng. Cũng có lúc họ hẹn nhau giữa mảnh vườn thơ mộng ở Thung Ca Homestay hay căn bếp nhỏ ở Hiệu Buôn(g). Về Sài Gòn, Nguyên thường chọn quán cà phê Oanh hoặc khu vườn nhỏ tọa lạc trong con hẻm yên tĩnh trên đường Nguyễn Trung Trực (quận Bình Thạnh) do anh tự vun trồng làm điểm tổ chức.
Tốt nghiệp khoa Điêu khắc Đại học Mỹ thuật TP.HCM và từng có thời gian sống trong một trang trại ở nông thôn, Nguyên thường tìm thấy cảm hứng điêu khắc ngay trong tự nhiên và cuộc sống thường ngày. Đến với workshop này, ta không cần chuẩn bị gì nhiều ngoài một tâm hồn rộng mở. Chủ đề của mỗi buổi workshop sẽ thay dổi theo mùa và được Nguyên quyết định dựa trên khung cảnh, mùi vị, ánh sáng, thời tiết… của ngày hôm đó.