Đó là nghệ thuật thưởng thức Champagne được truyền đạt bởi ông Frédéric d’Avella – một trong những nghệ nhân làm nên Champagne nổi tiếng bậc nhất nước Pháp, đồng thời là nhà sáng lập thương hiệu Baron d’Avella. Qua chia sẻ của chuyên gia, các vị khách đã có chuyến tham quan kỳ thú trong trí tưởng đến những vụ mùa tươi đẹp của làng nho Pháp, cũng như chính thức nếm trải kỹ nghệ lên men thượng thừa và hoàn toàn thủ công từ chính nhà sáng lập. Bên cạnh đó, Ông Frédéric d’Avella đã trực tiếp hướng dẫn khách hàng của The Rivus cách thưởng thức Champagne đúng điệu, cách nhận biết và bảo quản theo từng loại riêng biệt và nghệ thuật kết hợp cùng món ăn để bùng lên vị ngon chuẩn xác.
Đó là trải nghiệm tôn vinh gu thẩm mỹ thượng lưu trong nghệ thuật sưu tầm trang sức, giới mộ điệu thời trang đã có buổi trải nghiệm những dáng hình tuyệt mỹ và lịch sử của những bộ sưu tập quý hiếm, cách định giá giá trị đích thực của trang sức đá quý. Dẫn dắt xuyên suốt chương trình là bà Mafalda Chenu – chuyên gia, giám tuyển đầu ngành của vô số bộ trang sức và đá quý trải khắp châu Âu. Gia nhập nhà đấu giá nghệ thuật Christie’s từ năm 2015, với chuyên môn sâu rộng về trang sức cổ, kim cương, ngọc trai và đá màu, bà Mafalda đã dùng chuyên môn quý báu của mình để hướng dẫn mọi người cách định giá và sưu tầm bộ sưu tập trang sức có giá trị gia tăng theo thời gian. Song song đó, bà cũng đã giới thiệu đến khách tham dự bộ sưu tập túi xách trong mơ của thương hiệu Christie’s Hongkong.